来源：齐鲁网
2017-09-15 09:22:09
作者：左崇年
中秋节快到了，月饼渐入销售高峰。北京晨报记者发现，除实体店的传统月饼外，朋友圈里私房个性化月饼也卖得火热。工商部门建议，消费者最好不要通过微商购买手工自制月饼，如果购买，也要确认月饼的保质期、寄送时间，以防过期。（9月14日《北京晨报》）
为啥自制私房月饼会成香饽饽，热销走俏？因为它有看上去很美的标签：“纯手工”、“无添加”、“够新鲜”、“真材实料”“绿色天然”……然而就是这些抓眼的“私房月饼”，被送到食品安全检测中心，检测结果显示：4份宣称“纯手工、无添加”的家庭自制月饼，四份全部检出了甜蜜素和防腐剂超标。
众所周知，质量合格的放心月饼制作，需要用到的材料主要有澄粉、糯米粉、牛奶、色拉油、白糖、馅料等。而这些所谓的“私房月饼”的包装属于“五无”产品，那些所谓的“私房月饼”不过是小作坊，甚至黑作坊制作，他们为了降低成本，大量采购甜蜜素代替白糖。甜蜜素是一种常用甜味剂，其甜度是蔗糖的30至40倍。如果经常食用甜蜜素超标的饮料或其他食品，就会对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对老人、孕妇、小孩，危害更明显。
针对网络食品销售，去年7月，国家食药监总局对外发布《网络食品安全违法行为查处办法》，其中规定，网络食品经营者应当依法取得食品经营许可或者备案凭证。
入网销售必须要提供相关的资质，第三方平台必须要提供销售者的资料，如果消费者出现问题首先可以找第三方平台，微信圈这块不属于第三方平台入网销售形式，目前，微信朋友圈中售卖的私房月饼，交易较隐蔽，属于“无生产厂家、生产日期、保质期，无食品生产许可证号及食品标签”的“五无”产品，可能对消费者产生健康危害，而且存在查处难度。
食以安为先，大意不得。作为消费者应用“公方意识”看待“私房月饼”，应对自己对家庭负责，为自己把好月饼安全关，应睁大眼睛看，不被“私房月饼”遮望眼，不迷信所谓的“纯手工”制作，选择有资质的生产厂商的月饼，谨防“私房月饼”藏祸心。
如果真想“私房月饼”尝鲜，也应谨慎选择，否则吃坏了肚子吃坏了身体，“私房月饼”的制作店是不会为你买单的，千万要当心“私房月饼”的迷惑性。同时有关部门应加强市场监管，防止“私房月饼”危害消费者健康安全。
【声明：本文代表作者个人观点，不代表立场，仅供参考。】
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