盘和林：平抑农产品“金融性周期”须用金融手段-凯发旗舰厅

作者：盘和林

今年9月底以来，冷库大蒜开卖后的价格一路下滑，不到一个月的时间每斤就下跌了三四毛钱。而之前将大蒜存入冷库储存的贸易商，现在一吨至少要赔上千元。由于不看好后市行情，眼下一些贸易商出现了恐慌性抛货。前两年蒜价大幅上涨，很多蒜商赚得盆满钵满，而今年全国各地的掘金客带着大量资金涌入金乡收蒜、存蒜，没想到这次打错了“蒜”盘，目前存蒜商处于全线亏损状态。

但从“蒜你狠”到这次打错“蒜”盘，从“倒霉蛋”到火箭蛋，以及猪肉价格的大幅度价格波动，近年来我国农副产品价格波动较为频繁。其背后的核心不在于投机商的赚钱与亏钱，而是农副产品价格波动所导致价贱伤农，并进而影响到广大市民的菜篮子及福利。因此，核心在于保护农民的稳定利益。

笔者认为，当前的农产品价格波动，早已不是传统意义上的市场供需所引发的，而是投资属性所导致的“金融性周期”，其根本原因在于我国农产品市场用于维持价格稳定的金融手段欠缺。因此，保护农民稳定利益还须从金融入手，我国亟需构建服务于现代农业的金融体系，以金融手段来平抑农产品的“金融性周期”，如美国以期货价格保值来避免农产品价格的不确定性，在种植阶段就能为种植者锁定收获时的价格。

农产品历来受到天气、虫害等因素影响，产量的不确定性因素较大，价格规律告诉我们，供求关系决定价格，并由此引到生产，因此农产品价格周期性波动是一个十分常见的经济现象。其中，“猪周期”都进入经济学教材，即猪肉价格上涨刺激农民积极性造成供给增加，供给增加造成肉价下跌，肉价下跌打击了农民积极性造成供给短缺，供给短缺又使得肉价上涨，周而复始。

由实际上，农产品如大蒜、生姜、大豆等领域都有“猪周期”现象，价格的剧烈波动往往受伤最重的是农民，因为价格高的时候，大部分利润环节被中间商获取，即“价高伤民，价贱也伤农”。

近年来，农产品价格大幅波动都有热钱、游资炒作等金融的鬼魅身影，使得价格的波动更为频繁与剧烈。据报道，来金乡淘金的外地客商不在少数，很多人都是在自己的家乡用多种渠道贷款来金乡炒蒜，这也在一定程度上拉高了今年大蒜的收购价。“庄家式”炒作必然会带来农产品暴涨与暴跌。

实事求是地说，姜你军、豆你玩、蒜你狠，虽然是一种不合意的投机行为，但本身也是市场运行的一部分，违法的边界十分模糊，很多时候难以用行政手段进行管制，且管制的成本过高。更何况，自然因素等其他不可控的风险也会导致价格剧烈波动。

不过，现代金融市场例如期货市场的套期保值功能，能够有效转移和分散农业市场风险，也能有效平抑农产品“金融性周期”，能避免“价高伤民，价贱也伤农”等危害。完善的农业金融体系能够从根本上平抑农产品的“金融性周期”及其危害，对构建我国农业现代化亦意义重大。

以农产品期货为例，简单地说就是在种植时，通过期货市场锁定收获的价格，到收获时无论价格价低，都能以农业生产者希望的价格来保值。美国早在1865年推出标准期货合约，现在美国期货市场交易品种常见的有：小麦、玉米、大豆等谷物期货，棉花、咖啡、可可等经济作物，黄油、鸡蛋以及生猪、活牛、猪腩等畜禽产品，和木材、天然橡胶等林产品期货等近30种农产品期货合约和20多种期权合约。农业期货市场被认为是美国农业的稳定发展、现代化的重要力量之一。

1920年，美国第一次爆发农产品过剩危机，而其后设立了合作性质的农业金融体系，为受到价格冲击的农业生产者提供金融支持。农产品“金融性周期”所带来的危害之一，就是受到冲击的农业生产者没有资金维系生产，往往倒在“黎明前的黑暗”。美国农业金融体系，包括商业性质、政策性、合作性质、农业保险体系，十分完善，可以说美国农业及农产品的竞争力不仅仅来源于农业的科技化、现代化，更来源于其完善的农业金融体系。

窃以为，基于农业现代化的需要，尤其是农产品价格波动越来越受到“金融性周期”影响，我国构建完善的农业金融体系，越来越丰富的金融手段，必然能更加有效地平抑农产品“金融性周期”，才是“蒜你狠”、打错“蒜”盘等问题治本之策。（作者系中国财政科学研究院应用经济学博士后）

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[责任编辑：杨凡、赵国徽]

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